Poêler chou de Bruxelles vg !!!!

Publié le par lucielle

Poêler chou de Bruxelles vg !!!!

Encore une poêler de saison à base de chou de Bruxelles, champignon frais et légumes shop chuey. Simple et savoureuse c’est un plat très rapide et facile à préparer.

En une demi-heure, il est cuit et dégustez lol

Pour 4 personnes :

-500 gr de chou de Bruxelles,

-300 gr de champignons frais ou 3 grosses têtes de champignons,

-1 boîte de légumes shop chuey égouttez,

-1 oignon,

-Sel poivre,

-Graines (tournesols, pavot, courge), facultatif.

  • Lavez et mettre à tremper les choux de Bruxelles dans l’eau froide avec un peu de vinaigre blanc, bien rincé.
  • Emincez les choux de Bruxelles, les champignons et l’oignon.
  • Faire revenir dans une poêle chaude avec un filet d’huile d’olive l’oignon,
  • Ajoutez les choux de Bruxelles, faire revenir 15 minutes à feu moyen,
  • Ajoutez les champignons et légumes shop chuey, faire revenir 15 minutes à feu moyen puis feu doux,
  • Salez, poivrez,
  • Goûtez l’assaisonnement et rectifiez si besoin,
  • Avant de servir ajoutez les diverses graines,
  • C’est prêt, dégustez J

Qu’en pensez-vous ? J’attends vos avis J

Allez à vos cuisines et montrez-moi vos chefs d’œuvre.

Bonne journée.

Publié dans Plats

Commenter cet article