Sorbet myrtille VG
Un sorbet simple et rapide, à faire avec n’importe quels fruits ^^
Pour 4 personnes il vous faudra :
-300 gr de fruits.
-50 à 100 gr de sucre de coco.
-20 cl de lait ou crème de coco.
-Au préalable il faudra mettre les fruits lavés au congélateur environ 1h minimum.
-Les mixer et ajouter du sucre si besoin,
-Ajouter petit à petit le lait de coco, jusqu’à obtenir la consistance voulue.
-Mettre dans un récipient puis réserver au congélateur.
Utilisez comme bon vous semble, avec du coulis de fruits rouges ou d’autres fruits.
A décliner avec des fraises, framboises, bananes (bien mûres), pommes, ….
Dégustez et savourez, bon appétit.