Top articles
-
Les basiques de ma cuisine, que contient mes placards.....
Le sec salé. Cela fait très longtemps que je n’ai pas alimenté la rubrique « petites news » et pour cause. Avec les études infirmières, je croulais sous le travail. Cette formation est loin d’être de tout repos et festive. Si on veut réussir il faut être...
-
Pralin maison VG
Le pralin fini, délicieuse odeur et un superbe goût ^^ Depuis longtemps je voulais en faire et voilà que je tombe sur mon ancien livre de cuisine quand j’étais dans mon lycée hôtelier. Et ho surprise la recette du pralin que j’avais notée étant en stage...
-
Cadeaux de Noël Home Made
Petite photo des cadeaux gourmands de cette année!!! Première année que je me lance dans les cadeaux home-made. J'ai décidé d'offrir plein de kits gourmands et quelques savons pour voir la réaction de mes proches. Et s'ils sont contents l'an prochain...
-
Idée cadeaux à offrir !!!
L'ensemble du colis Pour l'occasion d'un SWAP sur le thème "à la découverte de...", j'ai décidé de faire partir ma binôme aux pays des plantes. Après avoir vidé mes placards et fait un inventaire détaillé, j'ai réussi à dresser une liste de recettes qui...
-
Courge pomme d'or farcie à la crème de chèvre.
Fin prêt à être dégusté. Pour cette recette, qui me réconforte avec les joies de la cuisine et que je peux manger de temps en temps du fromage de chèvre (youpi !!!! avec mon intolérance dur, mais je viens de réaliser un faux mage hyper bon crémeux et...
-
Pizza paléo sans pâte mais à base de chou-fleur ^^
Pizza paléo garnie ET cuite Préparation: 30 min Cuisson: 30 min + 15 min pour la garniture Ingrédients: - 250 gr de chou-fleur - 250 grammes de mozzarella - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - des herbes...
-
Fondant brûle parfum anti-moustique
Fin prêt. Suite à mes stick anti moustique voici des fondants brûle parfum toujours dans le but d'éloigner les moustique et d'éviter leur terrible piqûre. Je dégaine ma végétaline et ma cire de soja, dont je ne sais pas du tous quoi faire. Bon après un...
-
Fondants brûle parfum
Fondants pomme granny smith et fruit rouges Une recette ultra simple, trouvée par erreur. Oui oui parfois ça fait de belles choses lol J’ai réalisé deux bols pour le bain-marie, un avec de la cire d’abeille pour réaliser un baume des abeilles et un autre...
-
Linguines des sous bois.
Prêt à être déguster ^^ Linguinie sauce aux cèpes - Des linguines pour deux, - 1 brique de crème végétal, - Des cèpes ou tout autres champignons ^^, - Huile végétal, - Sel poivre, - Ail, - Persil. Préparation: - Laver et nettoyer les cèpes, je coupe la...
-
Rosace de pommes en pâte feuilletés.
Prêt à être dégustez. Une recette encore simple et rapide. Vous l’aurez compris mon crédo du moment est simple et rapide mais très savoureux ^^ Pour réalisez 5 à 6 roses : -Une pâte feuilletée, -2 pommes bio, -Le jus d’1/2 citron, -1 C à S de farine,...
-
Crème au chocolat (3 ingrédient) version 2
Fin prêt !!! Dans ma recherche constante de dessert non culpabilisant voici une nouvelle version de la crème au chocolat ^^ Une version savoureuse, légère et forte en chocolat si comme moi vous prenez du cacao en poudre non sucrée. Pour agrémenter cette...
-
Le B A-ba de la SAF ou Saponification A Froid
Cette article s'adresse à toute celle qui veulent se lancer dans la fabrication de savon SAF ou Saponification à Froid. Tous d'abord le savon est le produit d'une réaction chimique entre une matière grasse (huile végétale, beurre végétal, matière grasse...
-
Mousse au chocolat/potimarron VG
Hop au réfrigérateur pour 2h. Encore un dessert dans la catégorie « facile et rapide » à faire. 3 ingrédients et encore 2 suffissent, je pense. Pas de sucre dans cette recette, car le potimarron est sucré naturellement et au goût, j’étais surprise de...
-
Pizzas VG
Pizzas cuites prêtent à être dégustées!!! Petite tradition du vendredi soir : PIZZA !!! Mais pas n’importe laquelle, des pizzas fait maison sinon ce n’est pas drôle ^^ Pour réaliser une pizza, je ne m’embête pas. -J’achète de la pâte à pizza toute prête...
-
Savon aux épices de Noël
Test d’un nouveau moule, un moule à séparateurs :). Et j’en ai enfin un !!! Merci Lucie pour cette superbe opportunité ^^ A peine reçu déjà testé 2 fois, un avec la fragrance épices de Noël de chez Mansk et un autre avec la fragrance Candy Rock de chez...
-
Décoration de noël fait maison.
Une petite recette simple à faire avec vos enfants ou neveux, nièce ou pour votre propre plaisir!!! Il faut le faire 48 à 72H en avance pour que cela puisse bien sécher. Ensuite, libre à vous de les peindre ou non. Voici une recette très simple, avec...
-
Cruffes praliné VG et paléo.
Prêt à être offert. Une recette avec un bon goût de praline ;) La gourmande que je suis adore ce petit goût de praliné est un pur délice. Je retrouve un bon goût de Nutella sans les mauvaises choses que contient ce produit. Encore une recette facile,...
-
Tofu aux pruneaux et crème d'amande.
Prêt à être dégusté ^^ A la sortie du four. Une recette savoureuse et pleine de gourmandise, très simple à faire et qui ne coûte presque rien. Je suis partie sur la recette de base de Jean-Philippe que j’ai modifiée avec les ingrédients trouvés dans mes...
-
Brookie vegan et sans gluten.
Après cuisson, un délice. Une bonne odeur de chocolat qui embaume la pièce. Dessert à la mode qui a envahi la blogosphère, je parle bien sûr du brookie. Une base de brownie surmonté d’une couche de cookie. Pour le goûter ou enfin de repas, cette douceur...
-
Sablé huile d'olive et à la fleur d'oranger.
Juste sortie du four. Comme une douce envie de sucrée mais pas trop. Un biscuit doux en bouche avec une note discrète d’orange et de sucre. Voilà comment je pourrais décrire ses sablés qui sont à tomber. Tout est léger, le goût, l’odeur et la texture!...
-
cookies à l'okara
Prêt à dégustez :) L’okara est tous simplement la pulpe d’oléagineux qu’il reste lorsque l’on fait un lait végétal maison. Il apporte moelleux, croquant et un bon goût de noisette aux gâteaux. En fouinant sur le net j’ai déniché une recette simple et...
-
Laits noix, noisettes et amandes
lait noix noisettes amandes et sont okara. Encore bien peu connu, le lait végétal est pourtant une boisson à base d’ingrédients végétaux permettant d’éviter les intolérances alimentaires aux produits laitiers. Dépourvus de caséine, de lactose, de cholestérol,...
-
Premier produits à tester de chez Absolubio !!!!
Fragrance Vanille, elle sent très très bon. Pour ce premier produit à tester j'ai eu le choix entre plusieurs fragrances: vanille, chocolat blanc, prune, agrume, miel, pomme. Etant une grande fan de la vanille j'ai tout de suite flashé dessus. Et je n'ai...
-
Savon hydratant à la citrouille
Potiron bien jaune oranger j'adore Et encore une nouvelle recette avec un légume pour le swap nature "fruits et légumes" et cette fois-ci j'ai décidé d'un faire un au potiron, qui rend la peau si douce tout en l'hydratant. Pour rendre cette recette encore...
-
Gressins ou gressini aux céréales
Gressins graines de lin Ingrédients pour 5 personnes: environ 20 gressins - 250 gr de farine - 1 cuillère à café de sel - 12 gr de levure de boulanger fraîche ou 1 cuillère à café de levure sèche - 25 ml d'huile d'olive - 140 ml de lait tiède - graines...