boulangerie & compagnie

Petits crackers ^^ Voici une superbe recette de crackers maison light lol il feront sensation auprès de vos amis lors d'apéro improviser. C'est crackers prendront 20 minutes en tous à faire. Vous pouvez remplacer une partie ou toute la farine par de la...

Pour 2 petites baguettes: - 250 gr de farine - 1/2 sachet de levure déshydratée de boulanger - 15 cl d'eau - 1 C à C de sel - 2 C à S de céréales (mélange déjà tous prêt en magasin bio) Préparation: * Mélangez dans un saladier tous les ingrédients et...

Gressins graines de lin Ingrédients pour 5 personnes: environ 20 gressins - 250 gr de farine - 1 cuillère à café de sel - 12 gr de levure de boulanger fraîche ou 1 cuillère à café de levure sèche - 25 ml d'huile d'olive - 140 ml de lait tiède - graines...

Pour un pain de 500 gr Difficulté: très facile Préparation: 10 min Repos 1 : 12h/18h Repos 2 : 15 min Repos 3 : 2h Cuisson: 30 minutes et 15 minutes sans couvercle Repos 4 : 1h Ingrédients : - 390g farine - 1/2 C à café de levure sèche instantanée - 3/4...